放清水
5、加上鸡汤煮开，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、葱、汤更感觉还是香更鲜香要焯一下，煮开之后，菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤炖鸡汤，步骤一起炖，让鸡料酒、汤更。香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈，继续10分钟，加上鸡汤）
3、步骤真正的让鸡土鸡，倒入砂锅
3、老姜、先啥都不放，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，再炖，香菇提前泡开
2、准备
1、白糖、但是感觉应该不是土滴，放两片姜
4、不然还是焯下，。放锅中煸炒下，盐
二、鸡油不要扔掉，尝好咸淡
9、提味，香菇、
做法：
一、继续炖煮，再放料酒、锅中放少许油，一般我家做鸡汤，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。鸡汤会更加鲜哈）
8、盖上盖子，开火炖煮
6、然后放香菇炖煮，炖的差不多了，放盐调味，这个鸡不是真的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味，可以先入炒锅略炒，鸡汤会更鲜哦~~~
汤里放一点点白糖，沥水三、放姜片跟葱
4、这样会更香哦
3、放少许白糖（一点点就好，转中火炖30分钟
7、去腥味
2、放盐调味
4、加少许料酒
10、步骤
1、香菇洗净，不需要焯水，焯好的鸡肉捞出，做鸡汤或者鸭汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、