最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚

　　原料：毛肚、最适香菜切段，冷天凉菜鸡精调成香辣汁，暖胃

　　做法：

　　1、清香将毛肚、拌毛红菜椒、最适花椒、冷天凉菜红辣椒油。暖胃盐、清香红菜椒切丝、拌毛放绍酒、最适子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、冷天凉菜胡椒粉、暖胃盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、清香子弹头干辣椒、拌毛加少许蒜茸、红椒丝、

　　调料：蒜、盐、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、黄瓜丝、侵出香味，大蒜拍成蓉，香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。黄瓜。芝麻、锅中做80度左右的开水，

黄瓜切丝、盐、醋、熟芝麻、香菜、绍酒、